В сезон яблок на столе появляется множество блюд с ними: выпечка, салаты, компоты, зефир, пастила и многое другое.
Предлагаю испечь вкусные и ароматные слойки. Готовятся проще простого, а результат восхитительный!
Ингредиенты:
- Яблоки (у меня вышло около 400 грамм в натёртом виде)
- Корица — ½ ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка (500гр)
- Мука (для подпыла при раскатке теста)
Необходимое оборудование:
- миска для яблок
- тёрка
- ложка
- скалка
- противень
- духовой шкаф
Пищевая ценность (содержание в 1 слойке КБЖУ): 304,75/ 4,71/ 13,2/ 42,4.
Процесс приготовления:
- Натрите яблоки на крупной тёрке. Добавьте к ним сахар, корицу и как следует перемешайте.
- Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в квадрат и разрежьте его на 4 части.
- На каждый квадрат выложите, предварительно отжатую от лишнего сока, начинку.
- Соедините уголки по диагонали, сформировав треугольник. Хорошо защипните края.
- Переложите слойки на противень и отправьте в разогретую до 180°С духовку минут на 30 до золотистого цвета.
- Достаньте из духовки. При желании можно смазать слойки растопленным сливочным маслом. Это сделает их более привлекательными внешне, но добавит калорийности.
- Украсьте на свой вкус и подавайте на стол.
Такие слойки хороши как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Приятного аппетита!
Комментарии
Нет комментариев.