Новости "Вкуса России" Минсельхозпрод РТ представил Елабужский пряник

Анонсы образовательных мероприятий, предложения по работе и прочие темы связанные с Казанью и Республикой Татарстан
Аватара пользователя
Алексей Анатольевич
Главный редактор
Главный редактор
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 06 июл 2019, 21:21
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 5 раз

Новости "Вкуса России" Минсельхозпрод РТ представил Елабужский пряник

Непрочитанное сообщение Алексей Анатольевич »

На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» ЗАО "Елабужский пищекомбинат" при поддержке Минсельхозпрода РТ представил Елабужский пряник.

История пряничного дела в Елабуге датируется 19 веком. В те времена в городе Елабуга насчитывалось порядка семи пряничных. Пряники выпекали плоскими разных силуэтов или же в них сочетались плоский силуэт из темного теста и вылепленная на нем фигурка, покрытая цветным сахаром. История Елабужского пряника официально началась в 1949 году.

Блюдо имеет фруктово-ягодную начинку, пропитано ароматизированным сиропом и глазировано шоколадной глазурью. Имеет насыщенный вкус мёда и приятный легкий аромат корицы. Пряник изготовлен из муки высшего сорта с помощью пряничных досок и использованием натуральных масел.

Фруктово-ягодная начинка помогает укрепить кровеносные сосуды, стимулируют кровообращение и поддерживают нормальное функционирование скелетно-мышечной системы. Лечебные свойства корицы, входящей в состав пряников, были известны еще древним китайским целителям, которые рекомендовали ее от многих болезней. В сочетании с ароматом меда положительный эффект на организм лишь усиливается.

Минсельхозпрод РТ напоминает, что проголосовать за номинанта можно с 19 ноября по 2 декабря на сайте «Вкусы России» по ссылке https://russiantastes.ru/nominees/3648422/

Источник: https://agro.tatarstan.ru/index.htm/news/1875219.htm
Donat
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Казань»

Всего 0 посетителей :: 0 зарегистрированных, 0 скрытых и 0 гостей

Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей