Страница 1 из 1

Рецепт супа из чечевицы

Добавлено: 11 окт 2019, 14:41
Антонина
1 ст.л. Чечевицы
1/2 ст.л. Риса
30 гр Моркови
30 гр Брокколи
Вода 300 мл
Чечевицу можно вымочить в воде 1-2 ч. Залить водой, довести до кипения. Варить на небольшом огне, затем добавить рис и продолжать варить. За 5-8 мин до окончания варки добавить морковь, тёртую на терке и брокколи измельченную.
Суп должен получиться достаточно густым. В конце варки добавить 1 чл оливкового масла. При подаче добавить 1 ч.л. Сметаны