Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Модератор: Оксана Пряникова
- Arruba
- Контрибутор
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 12 авг 2018, 19:36
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 6 раз
- Контактная информация:
Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Наша команда объявляет конкурс!
Победитель получит памятный подарок ручной работы от коллектива любительского художественного творчества ООО «Арруба».
Для участия в конкурсе необходимо разместить в данной теме фотографию и рецепт красиво оформленного блюда здорового питания. Рядом с блюдом должна быть от руки написанная бумажка содержащая дату и надпись «Для конкурса Арруба».
Работы принимаются до 31 июля 2019 года. Победитель будет выбран путём голосования на форуме в данной теме.
С огромным интересом и нетерпением ждём ваших работ :romance-lovegoddess:
UPDATE Т.к. подобный конкурс проводится на форуме впервые, то допускаем участие без указании времени. Но в дальнейшем будем уже настоятельно просить его указывать ;)
-
- Аноним
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Блюдо должно отвечать вкусовым качествам или важна только эстетика оформления?
- Arruba
- Контрибутор
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 12 авг 2018, 19:36
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 6 раз
- Контактная информация:
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
:lol: нет, это сливки. Картинка взята из интернета для привлечения внимания :roll:Danzdanz52 писал(а): ↑13 июл 2019, 22:02 Это клубника с листьями салата с майонезом?
Блюдо должно отвечать вкусовым качествам или важна только эстетика оформления?
Т.к. в условиях конкурса прописан рецепт и голосовать будут участники форума, то на их мнение могут повлиять и вкусовые качества ;)
-
- Аноним
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
- Arruba
- Контрибутор
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 12 авг 2018, 19:36
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 6 раз
- Контактная информация:
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Придётся приготовить и сфотографировать с бумажкой :character-chef:Svetlya4ok_veg писал(а): ↑13 июл 2019, 22:20 Добрый день! А если уже есть готовые супер-рецепты с фотографиями? Как быть с надписью от руки?
- Альбина Денисенко
- Член ОО "НР"
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 11 июл 2019, 17:45
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 13 раз
- Контактная информация:
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
- Алексей Анатольевич
- Участник форума
- Сообщения: 52
- Зарегистрирован: 06 июл 2019, 21:21
- Благодарил (а): 86 раз
- Поблагодарили: 5 раз
- Алексей Анатольевич
- Участник форума
- Сообщения: 52
- Зарегистрирован: 06 июл 2019, 21:21
- Благодарил (а): 86 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
-
- Опытный участник
- Сообщения: 363
- Зарегистрирован: 06 июн 2018, 11:10
- Откуда: Сербия
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 70 раз
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
А это моя 4 лет дочка приготовила
-
- Аноним
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Рецепт:
200 г отварной красной фасоли (лишнюю воду слить)
2 спелых банана
200 мл сливок/молока
2 яйца
5 крупных фиников (замочить предварительно)
30 г орехов (миндаль и фундук )
30 г изюма
3 ст.л муки
3 ст.л какао
Смешать до однородной консистенции в блендере фасоль, сливки, бананы, финики.
Добавить яйца. Перемешать.
Изюм и орехи нарезать. Добавить к жидкой массе. Просеять муку и какао. Всё перемешать.
Выпекать в разогретой до 160 С духовке до трещин.
Приятного аппетита!
- Adamov
- Участник форума
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 03 фев 2019, 18:40
- Откуда: Махачкала
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 50 раз
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Ну а теперь к компонентам:
Фасоль красная вареная-450 гр
Куриная грудка вареная-200 гр
Кинза-20 гр
Укроп-20 гр
Петрушка-20 гр
Листья салата-20 гр
Зелёный лук- 20 гр
Лук репчатый - 150 гр
Масло оливковое или же подсолнечное нерафинированное 20-30 мл на 200 грамм салата
Все ингредиенты нарезаются мелко, кроме фасоли
Данный салат отлично подойдёт как для отдельного употребления, так и в качестве дополнения к гарниру. Например к бурому рису.
Легко посчитать кбжу, что очень удобно, а увеличив или уменьшив количество масла можно сделать более или менее калорийным что даёт возможность внести его в меню как и при похудении, так и при наборе мышечной массы.
Его легко приготовить с минимум затрат времени и получить максимум пользы, поскольку он содержит и белки, жиры углеводы + клетчатка. Совсем как шампунь бальзам ополаскиватель все в одном
Включайте его в свой повседневный рацион для разнообразия и для придания гарниру весёлой нотки. Всем приятного аппетита!
-
- Аноним
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
На 2 порции:
-15 гр. желатина (1,5 ст. ложки)
-300 мл. кокосового молока (нежирного)
-финиковый сироп (сироп топинамбура или любой другой подсластитель по вкусу)
-2 персика
Процесс приготовления:
1,5 ст. ложки порошкового желатина залить 10 ст. ложками воды и оставить набухать на 40 минут. Кокосовое молоко+подсластитель довести до кипения. На водяной бане растопить желатин, убрать 2 ст. ложки жидкого желатина в отдельную емкость, а оставшийся через сито добавить в горячее кокосовое молоко, все хорошо перемешать венчиком. Разлить в 2 красивых бокала и поставить в холодильник на 3 часа. Когда пройдёт время, сделать пюре из 1,5 персика, добавить разогретый на водочной бане оставшийся желатин, смешать с персиковым пюре и добавить на кокосовые основу. Оставить в холодильнике для полного застывания. При подаче порезать кубиками половину персика, добавить 3-м слоем, украсть мятой, добавить щепотку любви и обрадовать вкусняшкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
-
- Аноним
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
1. Салат, яйцо - пашот, печень трески
Салат:
- брокколи
- стручковая фасоль
- свежий огурец
- киноа
- семена льна
- тыквенные семечки
- зелень любая по вкусу
- травы и специи по вкусу (тимьян, базилик, розмарин, майоран, сухой чеснок...)
- оливковое или льняное масло 2. Вкусный и полезный салат. Подойдет для легкого ужина
- киноа
- свежий шпинат
- авокадо
- любые ягоды
- семена по наличию и вкусу (семена чиа, льна, семена подсолнечника, тыквенные семечки)
- оливковое масло Не пишу по количеству грамм, т.к. никогда не считаю и не взвешиваю.
-
- Аноним
Re: Конкурс на лучшее оформление блюда здорового питания
Проще некуда!!!
Каша из киноа со сливочным маслом и ягодами Шпинат, яйцо, паштет из печени
Оладьи из кабачков с козьим йогуртом и зеленью Салат из овощей и зелени со слабосоленой красной рыбой (здесь горбуша собственного приготовления)
-
- Аноним
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 12 Ответы
- 2005 Просмотры
-
Последнее сообщение Admin
-
- 11 Ответы
- 3136 Просмотры
-
Последнее сообщение Евгения Дхабре
-
- 3 Ответы
- 864 Просмотры
-
Последнее сообщение Т.Бордзиловская
-
- 5 Ответы
- 2251 Просмотры
-
Последнее сообщение Екатерина Горина
-
- 32 Ответы
- 6765 Просмотры
-
Последнее сообщение Наталия Крылова
-
- 1 Ответы
- 1080 Просмотры
-
Последнее сообщение Илич Мария
Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей
Легенда: Члены ОО "НР", Сторонники ОО "НР"