Куриные крылья (или голени) в томатно-медовом соусе

Рецепты приготовления вкусных специй и полезных блюд

Модератор: Евгения Дхабре

Евгения Дхабре
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 321
Зарегистрирован: 15 авг 2018, 19:31
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Куриные крылья (или голени) в томатно-медовом соусе

Непрочитанное сообщение Евгения Дхабре » 24 фев 2019, 18:42

На 1 кг крыльев (или голеней)

2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. мёда
2 ч.л. чёрного молотого перца
2 ч.л. острого красного перца
1 ч.л. (можно меньше) соли

Замариновать курицу на некоторое время, затем запечь в духовке (лучше на решетке, но не принципиально)
Можно делать вариант без кожи (особенно удобно, если использовать куриные голени, с них легко снять кожу)
Обладатель чёрного пояса по кулинарии :violence-blades:

Ответить