Жульен

Рецепты приготовления вкусных специй и полезных блюд

Модератор: Евгения Дхабре

Аватара пользователя
Arruba
Контрибутор
Контрибутор
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 12 авг 2018, 19:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Жульен

Непрочитанное сообщение Arruba »

На 2 порции
🔹️400 г шампиньонов
🔹️300 г отварной куриной грудки
🔹️1 луковица
🔹️2 ст.л. растительного масла
🔹️1 ч.л. муки
🔹️200 г 20% сливок
🔹️50 г сыра "Ламбер"
🔹️50 г сливочного масла
🔹️зелень для украшения
🔹️соль, черный перец
Приготовление
✔мелко нарезать лук, грибы, курицу
✔обжарить лук на растительном масле, до мягкости, добавить грибы, через 5 минут добавить курицу. Жарить на умеренном огне 3 минуты. Добавить муку, перемешать. Влить сливки. Посолить, поперчить, остудить
✔смазать сливочным маслом формочки. Заполнить формочки подготовленной смесью. Посыпать тертым сыром.
✔выпекать в духовке при 200 °С, 15-20 минут.
Начни себя менять!
Учебный центр :605:

Donat

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей