Систематический обзор потребления органических и обычных пищевых продуктов: есть ли измеримая польза для здоровья

Обсуждение статей по нутрициологии и диетологии как жёлтой, так и серьёзной прессы

Модераторы: Симоненко Ольга, Натали

Аватара пользователя
Робот
VIP
VIP
Сообщения: 4895
Зарегистрирован: 11 июн 2018, 14:51
Поблагодарили: 1 раз

Систематический обзор потребления органических и обычных пищевых продуктов: есть ли измеримая польза для здоровья

Непрочитанное сообщение Робот »

Nutrients, Vol. 12, Pages 7: A Systematic Review of Organic Versus Conventional Food Consumption: Is There a Measurable Benefit on Human Health?

Nutrients doi: 10.3390/nu12010007

Authors: Vigar Myers Oliver Arellano Robinson Leifert

The current review aims to systematically assess the evidence related to human health outcomes when an organic diet is consumed in comparison to its conventional counterpart. Relevant databases were searched for articles published to January 2019. Clinical trials and observational research studies were included where they provided comparative results on direct or indirect health outcomes. Thirty-five papers met the criteria for inclusion in the review. Few clinical trials assessed direct improvements in health outcomes associated with organic food consumption; most assessed either differences in pesticide exposure or other indirect measures. Significant positive outcomes were seen in longitudinal studies where increased organic intake was associated with reduced incidence of infertility, birth defects, allergic sensitisation, otitis media, pre-eclampsia, metabolic syndrome, high BMI, and non-Hodgkin lymphoma. The current evidence base does not allow a definitive statement on the health benefits of organic dietary intake. However, a growing number of important findings are being reported from observational research linking demonstrable health benefits with organic food consumption. Future clinical research should focus on using long-term whole-diet substitution with certified organic interventions as this approach is more likely to determine whether or not true measurable health benefits exist.


Источник: https://www.mdpi.com/2072-6643/12/1/7
Это сообщение оставлено Роботом

Аватара пользователя
Vinipuh
Донатор
Донатор
Сообщения: 629
Зарегистрирован: 06 июл 2019, 21:21
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Систематический обзор потребления органических и обычных пищевых продуктов: есть ли измеримая польза для здоровья

Непрочитанное сообщение Vinipuh »

Настоящий обзор направлен на систематическую оценку фактических данных, связанных с последствиями для здоровья человека, когда органическая диета потребляется по сравнению с ее обычным аналогом. В соответствующих базах данных был проведен поиск статей, опубликованных до января 2019 года. Были включены клинические испытания и обсервационные исследования, в которых они давали сравнительные результаты по прямым или косвенным последствиям для здоровья. Тридцать пять работ соответствовали критериям включения в обзор. Немногие клинические испытания оценили сразу улучшения в исходах здоровья связанных с потреблением органической еды; большинство из них оценивали либо различия в воздействии пестицидов, либо другие косвенные показатели. Значительные положительные результаты были отмечены в лонгитюдных исследованиях, где увеличение потребления органических продуктов было связано со снижением частоты бесплодия, врожденных дефектов, аллергической сенсибилизации, среднего отита, преэклампсии, метаболического синдрома, высокого ИМТ и неходжкинской лимфомы.

Существующая доказательная база не позволяет однозначно утверждать о пользе для здоровья органического питания. Тем не менее, все большее число важных выводов сообщается в наблюдательных исследованиях, связывающих очевидные преимущества для здоровья с потреблением органических продуктов питания. Будущие клинические исследования должны быть сосредоточены на использовании долгосрочной замены всего рациона питания сертифицированными органическими вмешательствами, поскольку этот подход с большей вероятностью определит, существуют ли истинные измеримые преимущества для здоровья.

Donat
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Ahrefs [Bot] и 0 гостей