Пищевой и плазменный фактор карбоксиметил лизина и некроза опухоли-α как медиаторы индекса массы тела и окружности талии

Обсуждение статей по нутрициологии и диетологии как жёлтой, так и серьёзной прессы

Модераторы: Симоненко Ольга, Натали

Аватара пользователя
Робот
VIP
VIP
Сообщения: 4964
Зарегистрирован: 11 июн 2018, 14:51
Поблагодарили: 1 раз

Пищевой и плазменный фактор карбоксиметил лизина и некроза опухоли-α как медиаторы индекса массы тела и окружности талии

Непрочитанное сообщение Робот »

Nutrients, Vol. 11, Pages 3057: Dietary and Plasma Carboxymethyl Lysine and Tumor Necrosis Factor-α as Mediators of Body Mass Index and Waist Circumference among Women in Indonesia

Nutrients doi: 10.3390/nu11123057

Authors: Patricia Budihartanti Liman Rina Agustina Ratna Djuwita Jahja Umar Inge Permadhi Helmizar Adi Hidayat Edith J.M. Feskens Murdani Abdullah

Dietary and plasma carboxymethyl lysine (dCML, pCML) and plasma tumor necrosis factor-&alpha; (pTNF-&alpha;) may be associated with obesity in affluent society. However, evidence in women from low-middle income countries with predominantly traditional diets is lacking. We investigated the mediator effects of dCML, pCML and pTNF-&alpha; on body mass index (BMI) and waist circumference (WC) among Indonesian women. A cross-sectional study was conducted among 235 non-diabetic, non-anemic and non-smoking women aged 19&ndash;50 years from selected mountainous and coastal areas of West Sumatra and West Java. Dietary CML, pCML, pTNF-&alpha; were obtained from 2 &times; 24-h recalls, ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry and enzyme-linked immunosorbent assay, respectively. Between-group differences were analyzed by the Chi-square or Mann-Whitney test and mediator effects by Structural Equation Modeling. The medians and interquartile-ranges of dCML, pCML and pTNF-&alpha; were 2.2 (1.7&ndash;3.0) mg/day, 22.2 (17.2&ndash;28.2) ng/mL and 0.68 (0.52&ndash;1.00) IU/mL, respectively, and significantly higher in the WC &ge; 80 cm than in the WC < 80 cm group, but not in BMI &ge; 25 kg/m2 compared to BMI < 25 kg/m2 group. Plasma CML and pTNF-&alpha; were positively and directly related to WC (&beta; = 0.21 [95% CI: 0.09, 0.33] and &beta; = 0.23 [95% CI: 0.11, 0.35], respectively). Dietary CML that correlated with dry-heat processing and cereals as the highest contributions was positively related to WC (&beta; = 0.33 [95% CI: 0.12, 0.83]). Ethnicity, level of education, intake of fat, and intake of energy contributed to dCML, pCML and pTNF-&alpha;, and subsequently affected WC, while only ethnicity contributed to BMI through dCML, pCML and pTNF-&alpha; (&beta; = 0.07 [95% CI: 0.01, 0.14]). A positive direct effect of dCML on pCML and of pCML and pTNF-&alpha; on WC was seen among Indonesian women. Dietary CML seems to have several paths that indirectly influence the increases in WC if compared to BMI. Thus, intake of CML-rich foods should be reduced, or the foods consumed in moderate amounts to avoid the risk of central obesity in this population.


Источник: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/12/3057
Это сообщение оставлено Роботом

Аватара пользователя
Vinipuh
Донатор
Донатор
Сообщения: 629
Зарегистрирован: 06 июл 2019, 21:21
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Пищевой и плазменный фактор карбоксиметил лизина и некроза опухоли-α как медиаторы индекса массы тела и окружности т

Непрочитанное сообщение Vinipuh »

Диетический и плазменный карбоксиметиллизин (dCML, pCML) и фактор некроза опухоли плазмы-&alpha; (pTNF-&alpha;) могут быть связаны с ожирением в богатом обществе. Однако фактические данные по женщинам из стран с низким и средним уровнем дохода, в которых преобладают традиционные диеты, отсутствуют. Мы исследовали медиаторные эффекты dCML, pCML и pTNF- & alpha; на индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии (WC) среди индонезийских женщин. Поперечное исследование было проведено среди 235 не страдающих диабетом, анемией и некурящих женщин в возрасте 19-50 лет из отдельных горных и прибрежных районов Западной Суматры и Западной Явы.

Диетические CML, pCML, pTNF- & alpha; были получены из 2 &times; 24-часового анализа, ультраэффективной жидкостной хроматографии-тандемной масс-спектрометрии и иммуноферментного анализа, связанного с ферментами, соответственно. Межгрупповые различия анализировали с помощью критерия Хи-квадрат или Манна-Уитни, а медиаторные эффекты-с помощью моделирования структурных уравнений. Медианы и межквартильные диапазоны dCML, pCML и pTNF- & alpha; были 2,2 (1,7-3,0) мг/сут, 22,2 (17,2-28,2) нг/мл и 0,68 (0,52-1,00) МЕ/мл соответственно, и достоверно выше в группе WC&ge;80 см, чем в группе WC<80 см, но не в группе BMI&ge;25 кг/м2 по сравнению с группой BMI < 25 кг/м2. ХМЛ плазмы и pTNF - &alpha; были положительно и непосредственно связаны с WC (&beta; = 0,21 [95% Ди: 0,09, 0,33] и &beta; = 0,23 [95% Ди: 0,11, 0,35], соответственно). Диетический ХМЛ, который коррелировал с сухо-тепловой обработкой и зерновыми культурами как самый высокий вклад, был положительно связан с WC (&beta; = 0,33 [95% Ди: 0,12, 0,83]). Этническая принадлежность, уровень образования, потребление жиров, а потребление энергии способствовали dCML, pCML и pTNF-&альфа;, и впоследствии отразилось душ, в то время как только этнос способствовали ИМТ через dCML, pCML и pTNF-&альфа; (&бета; = 0.07 [95% Ди: 0.01, 0.14]).

Положительный прямой эффект dCML на pCML и pCML и pTNF- & alpha; на WC был замечен среди индонезийских женщин. Диетический ХМЛ, по-видимому, имеет несколько путей, которые косвенно влияют на увеличение WC по сравнению с ИМТ. Таким образом, потребление продуктов, богатых ХМЛ, должно быть уменьшено, или продукты, потребляемые в умеренных количествах, чтобы избежать риска центрального ожирения в этой популяции.

Donat
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot], SemrushBot [Bot], Yandex [Bot], YandexDirect [Bot] и 0 гостей