Диетические модели, риск ожирения и раннего детского кариеса у австралийских малышей: результаты исследования

[Робот]

Nutrients, Vol. 11, Pages 2828: Dietary Patterns and Risk of Obesity and Early Childhood Caries in Australian Toddlers: Findings from an Australian Cohort Study

Nutrients doi: 10.3390/nu11112828

Authors: Lucinda K. Bell Celeste Schammer Gemma Devenish Diep Ha Murray W. Thomson John A. Spencer Loc G. Do Jane A. Scott Rebecca K. Golley

We examined associations between dietary patterns at 12 months, characterised using multiple methodologies, and risk of obesity and early childhood caries (ECC) at 24–36 months. Participants were Australian toddlers (n = 1170) from the Study of Mothers’ and Infants’ Life Events affecting oral health (SMILE) birth cohort. Principal Components Analysis (PCA) and the Dietary Guideline Index for Children and Adolescents (DGI-CA) were applied to dietary intake data (1, 2 or 3-days) at 12 months, and regression analysis used to examine associations of dietary patterns with body mass index Z-score and presence of ECC at 24–36 months. Two dietary patterns were extracted using PCA: family diet and cow’s milk and discretionary combination. The mean DGI-CA score was 56 ± 13 (out of a possible 100). No statistically significant or clinically meaningful associations were found between dietary pattern or DGI-CA scores, and BMI Z-scores or ECC (n = 680). Higher cow’s milk and discretionary combination pattern scores were associated with higher energy and free sugars intakes, and higher family diet pattern scores and DGI-CA scores with lower free sugars intakes. The association between dietary patterns and intermediate outcomes of free sugars and energy intakes suggests that obesity and/or ECC may not yet have manifested, and thus longitudinal investigation beyond two years of age is warranted.


Источник: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/11/2828

[Натали]

Мы рассмотрели ассоциации между диетическими моделями в 12 месяцев, характеризуемыми с использованием нескольких методологий, и риском ожирения и раннего детского кариеса (ECC) в 24-36 месяцев. Участниками были австралийские малыши (n = 1170) из исследования жизненных событий матерей и младенцев, влияющих на здоровье полости рта.

Анализ основных компонентов (PCA) и индекс диетических рекомендаций для детей и подростков (DGI-CA) были применены к данным диетического потребления (1, 2 или 3 дня) в течение 12 месяцев, а регрессионный анализ использовался для изучения ассоциаций диетических моделей с индексом массы тела Z-score и наличием ECC в 24-36 месяцев. Две диетические модели были извлечены с использованием PCA: семейная диета и коровье молоко и дискреционная комбинация. Средний балл DGI-CA составил 56 ± 13 (из возможных 100). Не было обнаружено статистически значимых или клинически значимых ассоциаций между диетическим паттерном или баллами DGI-CA и ИМТ Z-баллами или ECC (n = 680). Более высокие оценки коровьего молока и дискреционного комбинированного паттерна были связаны с более высоким потреблением энергии и свободных сахаров, а более высокие оценки семейной диеты и оценки DGI-CA с более низким потреблением свободных сахаров.

Ассоциация между диетическими моделями и промежуточными результатами потребления свободных сахаров и энергии предполагает, что ожирение и/или ЭХК могут еще не проявляться, и поэтому продольное исследование после двух лет оправдано.