26 и 27 февраля - круглый стол "Всё о микронутриентах: витаминах и минералах"

Анонсы мероприятий по нутрициологии, диетологии, фитнесу, психологии и т.п.
Аватара пользователя
Валентина Торшина
Зам председателя ОО "НР"
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 09 июл 2020, 23:08
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 34 раза
Контактная информация:

26 и 27 февраля - круглый стол "Всё о микронутриентах: витаминах и минералах"

Непрочитанное сообщение Валентина Торшина »

 ! Сообщение от: Антон Шехетов
Для доступа к личному кабинету круглого стола необходимо заполнить форму
Наши коллеги подготовили доклады на основе актуальных научных исследований и рекомендаций. Из них вы узнаете
💡Достаточно ли витаминов и минералов из питания и если да, то какие продукты выбирать и как готовить, не разрушая витамины?
💡Кто находится в зоне риска дефицита микронутриентов и что делать этим группам населения?
💡Стоит при риске дефицита сразу бежать в аптеку или есть другие варианты профилактики?
💡Стоит ли пить комплексы "для красоты", "для памяти", "для иммунитета"?
💡А может стоит принимать витамины и минералы точечно? Или курсами?

Для членов Общественного Объединения "Нутрициологи" России будут доступны
👉активное участие в Круглом столе
👉возможность задавать вопросы
👉онлайн участие в дискуссии
👉тестирование и получение сертификатов.

Для всех желающих послушать достоверную информацию о витаминах и минералах - будет идти прямая трансляция на Youtube-канале "Nutritiologists"
Бронируйте время в своих календарях⬇️⬇️⬇️

‼️26 и 27 февраля в 14.00 Круглый стол "Всё о микронутриентах: витаминах и минералах"‼️

И следите за анонсами в наших социальных сетях: мы подготовили для вас много интересного!
Аватара пользователя
Валентина Торшина
Зам председателя ОО "НР"
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 09 июл 2020, 23:08
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 34 раза
Контактная информация:

Re: nutritiologists 26 и 27 февраля - круглый стол "Всё о микронутриентах: витаминах и минералах"

Непрочитанное сообщение Валентина Торшина »

Антиоксиданты — это вещества, которые борются с окислительными процессами в организме, вызванными свободными радикалами.

Свободный радикал представляет собой частицу, атом или молекулу, имеющую в своей внешней оболочке один или несколько неспаренных электронов, что делает их нестабильными.

Антиоксидант нейтрализует свободный радикал, отдавая свой собственный электрон и прерывая тем самым цепную реакцию.

Надо отметить, что свободные радикалы естественным путём постоянно образуются в организме:
✔️ в процессе дыхания,
✔️в результате обмена веществ,
✔️при физической нагрузке и т. д.

Кроме того, существуют внешние факторы, которые активно способствуют образованию свободных радикалов:
❌ультрафиолетовое излучение,
❌сигаретный дым,
❌выхлопные газы и прочее.

В ходе окислительного стресса, вызванного свободными радикалами, происходит нарушение целостности клеток, после чего некоторые клетки могут восстановиться, а некоторые навсегда разрушаются.

❗️При этом свободные радикалы выполняют и важную физиологическую роль, например, некоторые из них используются иммунной системой для борьбы с инфекциями.

➡️ Итак, свободнорадикальное окисление непрерывно протекает во всех тканях организма. Но не стоит пугаться и спешно заказывать антиоксидантные БАДы.

1️⃣ Во-первых, в организме присутствует эндогенная система антиоксидантной защиты, которая позволяет поддерживать интенсивность свободнорадикальных процессов на оптимальном уровне и противостоять накоплению избыточного количества АФК (активных форм кислорода).

2️⃣ Во-вторых, в дополнение к естественной антиоксидантной системе организма существуют антиоксиданты, поступающие извне и в первую очередь с пищей.

На Круглом столе 26-27 февраля Татьяна Камышан, консультант по питанию, член ОО НР, расскажет о витаминах Е, А и С. Они являются одними из наиболее активных экзогенных антиоксидантов.

Вы узнаете:

✔️об антиоксидантной роли этих витаминов,

✔️об их особенностях,

✔️о пищевых источниках,

✔️о некоторых исследованиях.

Про антиоксидантные добавки к пище и их эффективность Татьяна @tatianakamyshan тоже обязательно расскажет. Не пропустите!
Donat
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Анонсы мероприятий»

Всего 0 посетителей :: 0 зарегистрированных, 0 скрытых и 0 гостей

Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей