Новости серии ТОП-x правил

Обсуждение статей по нутрициологии и диетологии как жёлтой, так и серьёзной прессы

Модераторы: Симоненко Ольга, Натали

Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 966
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 108 раз
Контактная информация:

Новости серии ТОП-x правил

Непрочитанное сообщение Admin »

Диетологи рассказали о пяти способах избежать сахарного диабета
Сахарный диабет опасен тем, что имеет очень серьезные последствия для организма, которые могут привести к летальному исходу. Вполне естественно, ученые всего мира проводят исследования, которые помогут остановить распространение недуга. В частности, диетолог Элисс Гудман поделилась несколькими советами, как не допустить развития заболевания.

Прежде всего, все советы сводятся к тому, что следует снизить потребление сахарного песка до минимума. Далее установить табу на потреблении обработанной пищи по причине того, что в ней содержится много сахара. Гораздо лучше отдать предпочтение натуральным продуктам. Не менее важен сон, который позволяет бороться с повышенным содержанием глюкозы.

Если же тяга к сладким продуктам не ослабевает, следует сделать упор на потреблении разного рода добавок, в числе которых находятся кислые продукты, к примеру, отличным решением является вода с лимоном.

Не менее важным моментом является внутренняя гармония, для того, чтобы её добиться можно использовать разного рода практики, в числе которых Йога.
Ссылка на источник

Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 966
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 108 раз
Контактная информация:

Топ‐6 правил здорового питания для детей

Непрочитанное сообщение Admin »

Многие родители самостоятельно выбирают «нужные» продукты для своих чад, минуя специалистов. Иногда это может принести больше вреда, чем пользы. Диетолог‐консультант Юлия Лодыгина в материале «360» дала несколько советов о принципах здорового детского питания.

1. Внимательно следите за количеством химических добавок в «детских» продуктах.
2. Ограничьте количество слишком сладких блюд.
3. Сведите к минимуму фруктовые соки в рационе. Они богаты фруктозой. Но избыток сахара, пусть даже натурального, может привести к развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Дети должны есть цельные продукты. По словам диетолога, переработка убивает питательные вещества, зато добавляет еде массу лишних калорий. Под запрет попадают сосиски, колбасы, а также большинство полуфабрикатов.
5. Приучайте детей есть яйца, рыбу, творог, сыр. В них много необходимого витамина D.
6. «Обезжиренные продукты — яд для организма», — предостерегла специалист.
Источник

Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 966
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 108 раз
Контактная информация:

Простые правила питания для долгой жизни

Непрочитанное сообщение Admin »

Еда может защитить от "возрастных" заболеваний: это прежде всего болезни сердца и сосудов, ожирение и связанный с ним диабет, а также заболевания суставов. В пожилом возрасте, как правило, уменьшается мышечная масса, а кости становятся пористыми и ломкими - возникает остеопороз. Поэтому первое правило питания такое: полноценные белки - обязательно, берем их из нежирного мяса (телятина, говядина, индейка, кролик, курица), яиц, сыра, творога. "Вредные" животные жиры (жирные сорта мяса) - по минимуму, полезные растительные масла (оливковое, подсолнечное и т. д.) - 2 столовые ложки в день. И еще один важнейший компонент для сохранения сосудов - жирные кислоты Омега-3 (они есть в жирной морской рыбе, льняном масле, грецких орехах).
Читать полностью статью

Аватара пользователя
Натали
Донатор
Донатор
Сообщения: 1320
Зарегистрирован: 21 авг 2018, 20:57
Откуда: Королёв
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 35 раз

Re: Топ‐6 правил здорового питания для детей

Непрочитанное сообщение Натали »

6. «Обезжиренные продукты — яд для организма», — предостерегла специалист.

Почему обезжиренные продукты - яд для организма!!!???

Аватара пользователя
Эмилия Михайловна
Участник форума
Участник форума
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 07 июн 2018, 09:36
Поблагодарили: 3 раза

11 правил здорового питания: система доктора Майера

Непрочитанное сообщение Эмилия Михайловна »

1. Усталость — враг пищеварения

Если вы физически устали, значит, считал доктор Майер, устала и ваша пищеварительная система. Необходимо отдохнуть и сдвинуть время приема пищи до тех пор, пока организм не восстановится.

2. Не ешьте, если вы не голодны

Прием пищи, говорил доктор Майер, должен быть «по требованию», а не по расписанию. Это значит, что есть нужно только тогда, когда испытываешь чувство голода. Если вы не хотите есть длительное время, например во время болезни или в поездке, расслабьтесь, это защитная реакция организма, энергия тратится не на переваривание еды, а на решение первостепенной задачи — борьбу с инфекцией или управление автомобилем.

3. На трапезу надо настраиваться

Доктор Майер рекомендовал своим пациентом не садиться за стол в дурном настроении, поскольку в этом состоянии мы не едим, а «заедаем» отрицательные эмоции, что приводит к несварению или перееданию. Перед тем как сесть за стол, рекомендуется освободить голову от ненужных мыслей и негативных эмоций. Достаточно 5–10 минут, чтобы помолиться или использовать аффирмации типа «я спокоен и уравновешен».

4. Обходитесь без перекусов

Доктор Майер был противником перекусов и рекомендовал своим пациентам трехразовое питание — завтрак, обед и ужин. Исключение делалось только по противопоказаниям, например, при заболеваниях желчных путей допускалось дробное пятикратное питание.

5. Хорошо пережевано — наполовину переварено!

Доктор Майер призывал своих пациентов тщательно жевать пищу, буквально считать каждое движение нижней челюстью во время еды. Идеально совершать не менее 30 жевательных движений на каждый укушенный кусочек пищи. В этом случае мы облегчаем дальнейшее переваривание еды в желудке и кишечнике. Более того, именно в ротовой полости начинается процесс пищеварения, например, за счет слюнной амилазы во рту идет расщепление углеводов.

6.Когда я ем, то глух и нем!

Трапеза — это целый ритуал, требующий полного присутствия и осознания. Не допускается вести разговоры во время еды, просматривать телевизор или гаджеты, заниматься рутинными делами. Также Майер был против еды на бегу. Если у вас нет времени на прием пищи, говорил доктор, тогда лучше выпить стакан воды и перенести трапезу.

7. Пейте много воды, но только не вовремя еды

Доктор Майер считал, что употребление жидкости во время еды недопустимо, так как это мешает нормальному пищеварению, разбавляет желудочный сок и смывает кусочки непереваренной пищи из ротовой полости в желудок и из желудка в кишечник (на самом деле, согласно современным исследованиям, это не соответствует действительности). Доктор призывал пить до еды за 30 минут и не ранее 1,5 часа после еды.

8. Не ешьте вечером сырую растительную пищу

Доктор Майер рекомендовал употреблять сырые овощи и фрукты не позднее 3–4 часов вечера, так как в более позднее время снижается ферментативная активность пищеварительной системы и усвояемость продуктов. Углеводы, которых много в растительной пище, начинают бродить в кишечнике, образовывая кислоты и создавая интоксикацию. Лучше всего, писал доктор, съедать фрукты или ягоды в утреннее время, так как они быстро перевариваются и покидают желудок уже через 30 минут (также спорный момент с точки зрения современной диетологии).

9. Поздняя трапеза опасна для здоровья

Плотный и поздний ужин — причина набора лишнего веса и интоксикации организма. Мудрая природа, считал доктор Майер, так создала наше тело, что в вечернее время все функции снижаются, мы отдыхаем во время сна. Набитый едой желудок не даст полноценно отдохнуть и восстановить силы, отсюда и усталость, разбитость, раздражительность по утрам. Выход один — перестать есть поздно вечером. Идеальный ужин — до 19:00.

10. Согласуйте трапезы с потребностями организма

Немцы говорят: «Завтракайте как император, обедайте как король, а ужинайте как нищий». Доктор Майер рекомендовал четко не привязываться ко времени приема пищи и слушать свой организм. Он предлагал плотный завтрак или полдник (если вы не едите утром), сытный обед и совсем легкий ужин не позднее 19:00. Майер считал идеальным для здорового человека двух-трехразовое питание без перекусов. Следующую трапезу нужно начинать только после того, как освободился пищеварительный тракт от предыдущей еды, а по времени это в среднем 5–6 часов.

11. Ощутив чувство сытости, заканчивайте трапезу!

Доктор Майер рекомендовал съедать пищу сразу после ее приготовления, трапезу начинать с сырой пищи, сам процесс должен быть осознанным и неторопливым, нужно тщательно пережевывать каждый кусочек. Только в этом случае можно своевременно почувствовать сытость. Рефлекторный сигнал о насыщении приходит в мозг с опозданием на 10–20 минут после начала трапезы, поэтому так важно не торопиться во время еды. В противном случае есть риск регулярного переедания и, как следствие, избыточного веса.

ЛАЙФХАК ОТ ДОКТОРА МАЙЕРА

Доктор Майер давал своим пациентам упражнение по технике еды.

Откусив кусочек еды, отложите столовый прибор (нож, вилку, ложку и т. д.) и сконцентрируйте внимание на тщательном пережевывании находящейся во рту пищи. При этом нужно не только жевать, но и обильно смачивать слюной пережеванную порцию, в чем должен помогать язык. Нужно перемещать содержимое по ротовой полости до тех пор, пока пища не станет жидкой, только тогда ее можно проглотить и взять в руки столовые приборы. Данный цикл нужно продолжать до тех пор, пока не наступит сытость. Как только вы ощутили насыщение, сразу же прекращайте трапезу, даже если в тарелке еще осталась еда.
Читать статью
Врач-офтальмолог
► Показать

Аватара пользователя
Антон Шехетов
Председатель ОО "НР"
Председатель ОО "НР"
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 10 июн 2018, 10:44
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 24 раза
Контактная информация:

5 видов продуктов, несправедливо обвиненных во «вредности».

Непрочитанное сообщение Антон Шехетов »

Зачастую люди, стремясь похудеть, действуют по классическому, «каноничному» сценарию похудения, и не стремятся узнать, как дела обстоят на самом деле. Пора понять свои ошибки!

5 продуктов, отказ от которых вреден и не помогает похудеть:

Хлеб. Это первый претендент покинуть продуктовую корзину, если нужно сбросить вес. А зря. Многие к тому же заменяют белый хлеб черным, считая, что второй менее калориен. Но нутриентный состав у них практически идентичен. Кроме того, полный отказ от углеводов сильно снизит работоспособность, и организм отомстит сниженным метаболизмом. Так что в первой половине дня кусочек хлеба с белковой закуской будет очень кстати. Для успокоения совести можно покупать хлеб с отрубями, цельнозерновой, с семечками или орешками. Но меру знать надо, ибо одна из основ правильного похудения - уменьшить углеводы, только касается это в основном конфет и сладостей.

Замороженные овощи и фрукты. Бытует мнение, что заморозка делает овощ вялым, безжизненным, убивает витамины и разрушает клетчатку. Однако, при этом все продолжают уплетать их в вареном, тушеном и жареном виде. Где логика? Ученые доказали, что в замороженных овощах и фруктах витаминов больше, нежели в свежих. Дело в том, что шоковая заморозка сохраняет все витамины неизменными, тогда как свежие овощи в магазине их теряют день ото дня, становясь красивыми пустышками.

Жиры. Старый «бородатый» миф. Кетоновая диета тому подтверждение. Доказано, что жир, который откладывается в теле человека, производится из глюкозы, а не из жиров в пище. А исключение жиров из меню делает его несбалансированным. В таком случае организм теряет полезные жирные кислоты, Омега-3, не усваиваются жирорастворимые витамины, например, A и D. Кроме того, жиры борются с воспалительными процессами в организме.

Кофе. При прочтении статей по похудению часто видишь следующие рекомендации: исключить все мучное, сладкое, жирное, копченое, алкоголь, чай, кофе… При этом авторы не трудятся объяснить, чем же им кофе не угодил. А если и уделяют пару слов, то следующие: кофе повышает давление или что-то вроде того. Не слишком-то много информации для похудения. Но, как сообщает «АиФ», диетологи и неврологи отнюдь не считают его запретным напитком при похудении. Кофе улучшает настроение, дарит тонус и бодрость. 2-3 чашки кофе в день без сахара достаточно. А если уж говорить о вредных напитках, то в первом ряду будут сладкие газировки и соки, а не кофе.

Алкоголь. Также частая рекомендация, более относящаяся к здоровому образу жизни, чем к похудению. Конечно, алкоголь калориен, но это не все, на что нужно обратить внимание. Так, как поведала диетолог Марият Мухина, красное вино помогает вывести вредные вещества из организма и улучшает мозговое кровообращение. А в литре пива содержатся 50% суточной нормы витаминов B1 и B2. Но и здесь меру нужно знать, только уже по другой причине.
Источник

Аватара пользователя
Натали
Донатор
Донатор
Сообщения: 1320
Зарегистрирован: 21 авг 2018, 20:57
Откуда: Королёв
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 35 раз

Пять способов похудения без диет

Непрочитанное сообщение Натали »

Надо сделать отдельную тему про Топ 5.

Вот еще:
Пять способов похудения без диет
Проблемы слова на букву "Д"

Основная проблема диет – это их обременительность. Если попытаться резко изменить своё пищевое поведение, то, скорее всего, вас постигнет неудача. Гораздо надёжнее изменить мысленные установки относительно питания, чтобы его улучшить. Именно в этой способности заключается разница между диетой и образом жизни. Любой, кто скажет вам, что его диета и есть образ жизни, умалчивает о том, что нужно потреблять определённые продукты, исключить другие продукты и публиковать план питания в Фейсбуке. Такова стандартная диета.

Конечно, можно время от времени переходить на какую-то конкретную диету. Но не забывайте, что такой переход должен быть краткосрочным. Образ жизни подразумевает, что здоровое питание – это его естественная часть, которая не нуждается в обдумывании, советах, модных гуру или ярлыках. Вы – просто человек со своими пищевыми привычками, но, чтобы стать таким человеком, нужно изменить свой подход и провести ментальную подготовку. Как это сделать?
https://ironman.ru/pjat-sposobov-pohude ... z-diet?p=1

Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 966
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 108 раз
Контактная информация:

Новости серии ТОП-5

Непрочитанное сообщение Admin »

Натали писал(а):
27 авг 2018, 22:18
Надо сделать отдельную тему про Топ 5.
Хорошая идея, объединил темы

Аватара пользователя
Эмилия Михайловна
Участник форума
Участник форума
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 07 июн 2018, 09:36
Поблагодарили: 3 раза

Re: Новости серии ТОП-5

Непрочитанное сообщение Эмилия Михайловна »

5 кухонных привычек, которые помогут вам похудеть незаметно и без диет
https://www.goodhouse.ru/health/healthy ... -bez-diet/
Врач-офтальмолог
► Показать

Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 966
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 108 раз
Контактная информация:

Re: Новости серии ТОП-x правил

Непрочитанное сообщение Admin »

Похудение как временное явление и похудение как стиль жизни – организм дает совершенно разные понятия этим близким по духу определениям. Но по смыслу – все иначе. Похудеть – это одно, а удержать вес и забыть свой фартук как страшный сон – совсем другое. И эту дилемму ученые дали свой вердикт – это 10 привычек, который помогут и в форму войти, у результат удержать. Не стоит опускать руки – все просто.
http://u-f.ru/news/fashion/u21/2018/09/07/258263

Аватара пользователя
Антон Шехетов
Председатель ОО "НР"
Председатель ОО "НР"
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 10 июн 2018, 10:44
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 24 раза
Контактная информация:

Re: Новости серии ТОП-x правил

Непрочитанное сообщение Антон Шехетов »

Для того чтобы похудеть, затратив при этом минимум усилий, необходимо соблюдать несколько важных правил и тогда желаемый результат наступит довольно быстро.
Для быстрого похудения прежде всего необходимо ускорить обменные процессы в организме, разогнать метаболизм и исключить переедание.
Ссылка: http://u-f.ru/news/fashion/u6624/2018/09/23/259049 :mrgreen:
7274607.jpg

Аватара пользователя
Admin
Администратор
Администратор
Сообщения: 966
Зарегистрирован: 05 июн 2018, 16:08
Откуда: РФ
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 108 раз
Контактная информация:

10 ошибок тех, кто следит за своим питанием

Непрочитанное сообщение Admin »

10 ошибок тех, кто следит за своим питанием
https://www.medikforum.ru/zoj/73346-10- ... aniem.html

Аватара пользователя
Илья
Донатор
Донатор
Сообщения: 504
Зарегистрирован: 07 июн 2018, 09:39
Откуда: Москва
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 11 раз

Re: Новости серии ТОП-x правил

Непрочитанное сообщение Илья »

Еще пяток правил от тех же
http://u-f.ru/news/fashion/u6624/2018/09/24/259119

Определим закономерность публикаций этого портала?

Аватара пользователя
Натали
Донатор
Донатор
Сообщения: 1320
Зарегистрирован: 21 авг 2018, 20:57
Откуда: Королёв
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 35 раз

Диетолог назвала топ-3 малоизвестных фактов о яблоках

Непрочитанное сообщение Натали »

  • Первое, что надо помнить о яблоках, они наполнены мелатонином, который улучшает сон и помогает организму восстанавливаться ночью.
  • Во-вторых, яблоко – эффективный антидепрессант. Этот фрукт наполнен фитонутриентами, которые препятствуют расщеплению серотонина и дофомина, отвечающих за хорошее настроение.
  • В-третьих, кожура яблок оказывает профилактику рака молочной железы. В ней были найдены особые вещества, предотвращающие появление и развитие опухолей молочной железы.
Ссылка: https://www.belnovosti.by/krasota-i-zdo ... o-yablokah

Аватара пользователя
andreyprofitness
Аноним
Аноним

Re: Новости серии ТОП-x правил

Непрочитанное сообщение andreyprofitness »

Anton писал(а):
23 сен 2018, 14:26
Для того чтобы похудеть, затратив при этом минимум усилий, необходимо соблюдать несколько важных правил и тогда желаемый результат наступит довольно быстро.
Для быстрого похудения прежде всего необходимо ускорить обменные процессы в организме, разогнать метаболизм и исключить переедание.
Ссылка: http://u-f.ru/news/fashion/u6624/2018/09/23/259049 :mrgreen:

7274607.jpg
"Ешь вода , пей вода, сытый будешь ты всегда"(с)

Donat
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Ahrefs [Bot] и 0 гостей