Здоровое питание может снизить риск развития заболеваний глаз

Discussion of articles on nutrition and dietetics of both the yellow and the serious press

Модераторы: Симоненко Ольга, Натали

Аватара пользователя
Натали
Донатор
Донатор
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 21 авг 2018, 20:57
Откуда: Королёв
Благодарил (а): 72 раза
Поблагодарили: 36 раз

Здоровое питание может снизить риск развития заболеваний глаз

Непрочитанное сообщение Натали »

Анализ последних высококачественных исследований показывает, что диета может влиять на риски людей, связанные с развитием и прогрессированием возрастной макулярной дегенерации (ВМД). Результаты исследования опубликованы в Клинической и экспериментальной офтальмологии.

Систематический обзор включал анализ 18 высококачественных исследований. Приверженность средиземноморской диете была связана со снижением риска прогрессирования ВМД. Восточная диета (с более высоким потреблением овощей, бобовых, фруктов, цельного зерна, томатов и морепродуктов) имела меньшую ассоциацию с распространенностью ВМД, в то время как западная диета (с более высоким потреблением красного мяса, обработанного мяса, обезжиренных молочных продуктов, жареного картофеля, рафинированного зерна и яиц) имела более высокую ассоциацию с распространенностью ВМД.

Высокое потребление овощей, богатых каротиноидами, и жирной рыбы, содержащей омега-3 жирные кислоты, было полезно для тех, кто подвержен риску ВМД. Высокий гликемический индекс диеты и потребление алкоголя более двух напитков в день увеличили ассоциацию с ВМД.

"Улучшается качество питания, увеличивается потребление продуктов, содержащих питательные вещества, необходимые сетчатке. и избегание продуктов, которые вызывают окислительное повреждение, будет играть важную роль в защите от AMD", - сказала ведущий автор Наоко Чепмен из Университета Окленда в Новой Зеландии.
Donat
Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение