Адрес: ул. Б. Очаковская 32 Москва Россия

Шаурма все за и против

Обсуждение пищевых продуктов и всё, что с ними связанно
Аватара пользователя
Гость
Аноним
Аноним

Шаурма все за и против

Непрочитанное сообщение Гость »

Шаурма все за и против
Как вы относитесь к такому стритфуду как шаурма? По сути капуста с мясом на гриле. Если абстрагироваться от санитарных условий и качества продуктов то что луче: бургер из фастфуда или шаверма из палатки от аккуратного повара?
Аватара пользователя
Анастасия Явхута
Член ОО "НР"
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 13 июл 2019, 13:23
Откуда: Набережные Челны
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 24 раза

Re: Шаурма все за и против

Непрочитанное сообщение Анастасия Явхута »

Мне кажется в ней ничего супер страшного нет, если в обед и не каждый день) плюс сейчас можно попросить не майонез класть, а что-то другое и мясо выбрать. В итоге получается переделываешь все под себя))))
Нутрициолог🫒 специалист по коррекции веса и психологии пищевого поведения 🫒 эксперт в СМИ🫒спикер круглых столов🫒автор успешных проектов по похудению🫒ведущая ТВ передачи о том как вкусно и полезно готовить.
Аватара пользователя
Илья Сергеевич
Донатор
Донатор
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 07 июн 2018, 09:39
Откуда: Москва
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 36 раз

Re: Шаурма все за и против

Непрочитанное сообщение Илья Сергеевич »

Анатолий в поисках идеальной шавухи
Аватара пользователя
Наталья Меньшикова
Донатор
Донатор
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 21 авг 2018, 20:57
Откуда: Королёв
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 42 раза

Re: Шаурма все за и против

Непрочитанное сообщение Наталья Меньшикова »

Илья писал(а): 31 окт 2019, 00:10 Анатолий в поисках идеальной шавухи
Если игнорировать тонны мата в видео, то рецепты этих шаверм очень даже не плохи. Особенно понравилось то, что Анатолий показал как при помощи воды и сковородки запечатывать шаверму. Надо попробовать.
Аватара пользователя
Илья Сергеевич
Донатор
Донатор
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 07 июн 2018, 09:39
Откуда: Москва
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 36 раз

Re: Шаурма все за и против

Непрочитанное сообщение Илья Сергеевич »

Поднимем тему. Нашёл пару рецептов соуса к шаурме.

Первый:

Кладётся подсолнечное рафинированное масло в морозилку что-бы было холодное. Потом взбивается блендером и туда по чуть-чуть чеснока, каперсов, очень мелко натертого пармезана (в место него любой твердый сыр подойдет), туда же укроп и петрушку.

Второй:
Майонез — 250 г :010:
Кефир — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок (3-4 зуб.)
Карри — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.

Буду дополнять, если что-то попадётся :595:
Аватара пользователя
Евгения Дхабре
Опытный участник
Опытный участник
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 15 авг 2018, 19:31
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 66 раз

Re: Шаурма все за и против

Непрочитанное сообщение Евгения Дхабре »

Гость писал(а): 28 окт 2019, 23:10 Как вы относитесь к такому стритфуду как шаурма? По сути капуста с мясом на гриле. Если абстрагироваться от санитарных условий и качества продуктов то что луче: бургер из фастфуда или шаверма из палатки от аккуратного повара?
Если не абстрагироваться от санитарных условий и качества продуктов, а представить, что они на высшем уровне, то и бургер хорошо и шаурма :601:
Обладатель чёрного пояса по кулинарии Изображение
Donat

Вернуться в «Продукты питания»

Всего 1 посетитель :: 1 зарегистрированный, 0 скрытых и 0 гостей

Больше всего посетителей (147) здесь было 01 дек 2019, 18:14

Сейчас этот форум просматривают: Claude [AI Bot] и 0 гостей


Легенда: Члены ОО "НР"