Найдено 67 результатов

gentiana
03 июл 2020, 09:15
Форум: Общественное объединение «Нутрициологи России»
Тема: Рады представить Общественное Объединение "Нутрициологи России"
Ответы: 3
Просмотры: 231

Re: Рады представить Общественное Объединение "Нутрициологи России"

Дополню.
  • С Уставом ОО "НР" можно ознакомиться ЗДЕСЬ
gentiana
12 июн 2020, 15:20
Форум: Обучение за рубежом
Тема: Precision Nutrition. PN
Ответы: 8
Просмотры: 1669

Re: Precision Nutrition. PN

Я прошла курс Precision Nutrition level 1 еще в прошлом году, вот наконец добралась до написания отзыва. В конце прошлого года у них вышел обновленный вариант курса, про него не расскажу, не знаю. Я думаю, что принципиально мало что поменялось, разве что вместо одного толстого учебника стало 4 или т...
gentiana
16 фев 2020, 15:52
Форум: Общественное объединение «Нутрициологи России»
Тема: Кодекс нутрициолога
Ответы: 47
Просмотры: 1339

Re: Кодекс нутрициолога

В настоящем кодексе термин «Нутрициолог» относится к лицу, имеющему диплом (о профессиональной переподготовке) установленного образца по специальности «Нутрици- ология». Некорректная фраза. В настоящем кодексе этот термин относится к лицу, который принял положения кодекса, а не просто к "лицу с дип...
gentiana
04 фев 2020, 22:55
Форум: Общественное объединение «Нутрициологи России»
Тема: Кодекс нутрициолога
Ответы: 47
Просмотры: 1339

Re: Кодекс нутрициолога

Вот перевод (с небольшими сокращениями) Standards of Ethics, Conduct and Perfromance членов британской Association for Nutrition. Можно взять за основу для Кодекса профессиональной этики нутрициолога.
кодекс_этики.docx
(35.19 КБ) 13 скачиваний
кодекс_этики.pdf
(183.49 КБ) 7 скачиваний
gentiana
08 ноя 2019, 13:11
Форум: Новости нутрициологии и диетологии
Тема: Предложена диета для людей, которые полетят на Марс
Ответы: 1
Просмотры: 96

Re: Предложена диета для людей, которые полетят на Марс

Вот первоисточник . While the plan is controversial in the nutrition community, it's especially counterintuitive for endurance athletes, who have long been known to need quick energy in the form of carbohydrates. Phinney cited several examples of elite endurance athletes who broke records after goin...
gentiana
02 ноя 2019, 20:10
Форум: Новости нутрициологии и диетологии
Тема: В Волгодонске стартовал социальный проект, посвященный правильному питанию для пожилых
Ответы: 1
Просмотры: 35

Re: В Волгодонске стартовал социальный проект, посвященный правильному питанию для пожилых

Вот это здорово! Классная инициатива. И похудение не навязывают, в отличие от Школы питания на Московском долголетии
gentiana
11 сен 2019, 22:21
Форум: Продукты питания
Тема: овощи весной
Ответы: 6
Просмотры: 186

Re: овощи весной

Гость писал(а):
11 сен 2019, 13:07
Стесняюсь спросить, какие прошлогодние фрукты вы решили в свежем виде съесть?
Да чего стесняться, спросите.
gentiana
10 авг 2019, 15:10
Форум: Махачкала
Тема: “E” добавки
Ответы: 2
Просмотры: 130

Re: “E” добавки

Добавки "Е" слишком разнообразны, чтобы можно было про все сказать, что они безопасны или вредны при употреблении в пищу. Каждая из них отдельно проверяется на безопасность, на сайте Роспотребнадзора есть список запрещенных и разрешенных добавок, всегда можно проверить.
gentiana
29 июл 2019, 14:37
Форум: Москва
Тема: Магистратура по нутрициологии в Москве
Ответы: 1
Просмотры: 388

Магистратура по нутрициологии в Москве

Московский государственный университет пищевых производств открыл новое направление подготовки магистров по специальности "Конструирование и технологии оздоровительного, профилактического и персонифицированного питания и нутрициология". Код направления подготовки 19.04.05 Вы научитесь: формировать н...
gentiana
25 июл 2019, 22:52
Форум: Москва
Тема: "Медицинская лабораторная" 17.08 в Парке Горького
Ответы: 0
Просмотры: 132

"Медицинская лабораторная" 17.08 в Парке Горького

17 августа в России пройдет «Медицинская лабораторная» — просветительская акция с ведущими врачами и учеными. Каждый желающий сможет проверить свою базовую грамотность в вопросах медицины и здоровья. В Москве в Парке Горького каверзные вопросы о питании будет задавать Елена Мотова, известный диетоло...
gentiana
19 июл 2019, 23:36
Форум: Санкт-Петербург
Тема: Магистратура по нутрициологии
Ответы: 5
Просмотры: 456

Re: Магистратура по нутрициологии

Мне кажется, в Обучении логичнее, не так много у нас офлайн учебных программ, тем более уровня магистратуры.
gentiana
19 июл 2019, 22:46
Форум: Санкт-Петербург
Тема: Магистратура по нутрициологии
Ответы: 5
Просмотры: 456

Магистратура по нутрициологии

Магистерская программа по нутрициологии в Санкт-Петербургском политехническом университете Петра Великого "Нутрициология в индустрии питания". Обучение на базе Высшей школы биотехнологии и пищевых технологий. Направление подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания»....
gentiana
01 апр 2019, 22:13
Форум: Продукты питания
Тема: овощи весной
Ответы: 6
Просмотры: 186

Re: овощи весной

Admin писал(а):
29 мар 2019, 15:38
Споры и плесень и афлатоксины...
Спасибо за ответ! Афлатоксины вроде из другой оперы, они же не на корнеплодах живут?
Плесень, наверное, да, играет роль, но тогда, получается, и фрукты прошлогодние тоже варить надо...
gentiana
29 мар 2019, 20:21
Форум: Продукты питания
Тема: овощи весной
Ответы: 6
Просмотры: 186

Re: овощи весной

А почему именно после 1 марта ррраз - и споры, и плесень, а вот 20 февраля, например - еще все ОК?
gentiana
29 мар 2019, 13:56
Форум: Продукты питания
Тема: овощи весной
Ответы: 6
Просмотры: 186

овощи весной

СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" гласит, что 6.29 Овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 м...