Найдено 214 результатов

Евгения Дхабре
03 окт 2019, 13:58
Форум: Продукты питания
Тема: Кокосовое масло. Панацея или нет?
Ответы: 7
Просмотры: 227

Re: Кокосовое масло. Панацея или нет?

А что за лекция была и кто читал? Я вот так эту инфу и не услышала. А среднецепочечные жиры вроде как добываются из пальмового и кокосового, но вот, что содержатся в чистом виде, я так и не услышала 🤷🏻‍♀️ Но, в любом случае, они же дают энергию. И если ее будет избыток, то запасание лишнего веса не...
Евгения Дхабре
08 сен 2019, 19:51
Форум: Продукты питания
Тема: Кокосовое масло. Панацея или нет?
Ответы: 7
Просмотры: 227

Re: Кокосовое масло. Панацея или нет?

Из моих конспектов лекции ЦНАП по источникам жиров. В тропических маслах много среднецепочечных насыщенных жирных кислот. Они мало запасаются в адипоцитах, расходуются подобно гликогену.
Евгения Дхабре
07 сен 2019, 12:58
Форум: Рецепты
Тема: По мотивам осетинских пирогов.
Ответы: 2
Просмотры: 39

Re: По мотивам осетинских пирогов.

Натали писал(а):
07 сен 2019, 12:53
:clap: Спасибо за такой классный рецепт! :chores-utensils:
На здоровье! :D
Евгения Дхабре
07 сен 2019, 12:44
Форум: Рецепты
Тема: По мотивам осетинских пирогов.
Ответы: 2
Просмотры: 39

По мотивам осетинских пирогов.

Почему по мотивам? Для того, чтобы оставить пространство для экспериментов. :D Чем хороши осетинские пироги? В них тонкое тесто и много начинки. Идеальный полноценный завтрак или полдник. Для начала рецепт теста без экспериментов. Кефир - 125 мл, вода - 125 мл, сахар - 1 ч.л., соль 0,5 ч.л , яйцо - ...
Евгения Дхабре
07 сен 2019, 09:54
Форум: Рецепты
Тема: Супы
Ответы: 4
Просмотры: 359

Re: Супы

Не рецепт, а скорее лайфхак для супа. Очищенная красная и желтая чечевица. Варится, в отличие от сухого гороха, на раз. Идеальная быстрая кремовая основа для супа. А каким он будет, вегетарианским или с добавлением копченостей, типа бекончика :D , решать Вам. Можно просто к этой основе добавить спец...
Евгения Дхабре
05 сен 2019, 21:07
Форум: Рецепты
Тема: Рецепты чая
Ответы: 8
Просмотры: 717

Re: Рецепты чая

Относительно недавно открыла для себя саган дайля. Добавляю 1-2 веточки в чёрный чай. Очень! :angelic-flying:
Евгения Дхабре
05 сен 2019, 21:05
Форум: Рецепты
Тема: Рецепты чая
Ответы: 8
Просмотры: 717

Re: Рецепты чая

Лемонграсс и/или листья кафрского лайма хоть с чёрным, хоть с зелёным чаем. Бодрит, освежает! :dance:
Евгения Дхабре
19 авг 2019, 06:45
Форум: Рецепты
Тема: Специи
Ответы: 12
Просмотры: 998

Чёрный кардамон и копчёная паприка

Для придания блюду эффекта "с дымком" можно использовать чёрный кардамон или копчёную паприку. Я предпочитаю паприку (чёрный кардамон мне почему-то слишком колбасным ароматом отдает, но это дело вкуса). Если готовить кебабы на сковороде гриль с добавлением одной из этих специй, то ощущение того, что...
Евгения Дхабре
19 авг 2019, 06:31
Форум: Свободное общение
Тема: Как мы отдыхаем
Ответы: 7
Просмотры: 116

Re: Как мы отдыхаем

Отдыхаю очень пассивно, лёжа и табличку вешаю "не кантовать". Фото близстоящего с местом моего возлежания стола на террасе в доме у родителей боюсь прикреплять. Хотя может в качестве задания - просчитай ккал. :mrgreen:
Евгения Дхабре
04 авг 2019, 19:04
Форум: Свободное общение
Тема: Тема для поздравлений
Ответы: 47
Просмотры: 2929

Re: Тема для поздравлений

Спасибо за поздравления! :)